白島駅徒歩5分 洋食の店 みんなさん。
並木通りにあった先代の頃から数えて40年続いた、昔ながらのクリームコロッケやタンシチューなど クラシカルで丁寧なお食事を出されるお店。
とても急なご依頼だった為告知がこちらからのみですが、大変残念ながら4月末位に閉店されるとの事で壁に花を添えさせて頂きました。
こちらは10年近く、途切れる事なく色々な方の絵を展示し続けて来られた場でもあるそうです。とてもすごい事だと思います。
白い壁は塗り替えるからと、機会を頂きました。
今は11時半から15時までのランチタイムのみ営業してらっしゃいます。
ちょっとご褒美に、美味しい昔ながらのきちんとした洋食を食べたい という時にぜひ。
みんな と言うお店の名前は先代が、茨城の修行先のお店から譲り受けたそうです。 ピカピカに夜、何時間もかけて磨かれ掃除されていたキッチン。
(作業は閉店後に、共にさせて頂いていました)
見えないこう言う所が、つくる物に必ず出るのだ と背筋が伸びるようでした。
洋食の店 みんな
広島市中区白島4-16
P4台あり。