広島 五日市の喫茶店
5days marketさんが、１2月２０日～２５日にクリスマスディナーをなさいます。
そのチラシを、昨年に引き続き作らせて頂きました。
今年は、普段は家庭ではあまり使わないような食材も盛り込んだメニューです。
店主でもあるシェフと、１つ１つのお料理について伺いながら作らせて頂きました。
丁寧なお仕事をされるご主人です。
menu
・食前酒
・きのこのポタージュスープ
・真鯛のカルパッチョ キャビアのせ
（前菜他三種）
・ボルチーニとベビーロブスターのクリームスパゲッティ
・和牛モモステーキ
・デザート3種盛り合せ＆珈琲or紅茶
とまあ 書いているだけでお腹の空きそうな…
年末のご苦労さまの時間を 美味しいお料理とぜひ！
期間以外でも相談に乗って下さるそうですよー
www.5day’s market.com
