東京・駒沢にある老舗の豆腐屋 安達屋さん。 国産大豆とにがりを使った味の濃く 甘いお豆腐。絶品です。 2002年から始まった共に作るart works。 大切な味であり、お店であり、人々であり。自分の仕事の原点でもあります。 http://adachiya-tofu.jp
東京・駒沢にある老舗の豆腐屋 安達屋さん。
国産大豆とにがりを使った味の濃く 甘いお豆腐。絶品です。
2002年から始まった共に作るart works。
大切な味であり、お店であり、人々であり。自分の仕事の原点でもあります。
http://adachiya-tofu.jp