先日の展示で、宮島のぎゃらりぃ宮郷さんのご主人と若奥様よりオーダーを頂き作らせて頂きました。
宮郷さんにお届けの際、念願の新メニュー・ホットサンドをついに頂きました。
お日様パンさんの島パンを贅沢に使い、パリっとしつつモチっとした外側で中はフワフワの卵がこれまたタップリと…！
ちょっとピリリとしたソースとキャベツをムシャムシャと熱い内に頬張ると、すっかり仕事の疲れも飛んでご主人達とおしゃべりをしていました。
食べ応えがしっかりありつつ、パクパクと食べれてしまう美味しさです。
街歩きの合間にも良さそうだなぁと思いました。おすすめです。
若奥さんはいつも朗らかな笑顔で沢山の展示する方々やお客さんを迎えられます。
ついつい、描いていたら奥様のこけしには背中に羽が生えていました。
そして旦那さんはいつも笑顔で町屋通りや杓子等、宮島の文化や歴史をしっかりと守ってらっしゃるので、大らかな杓子を描きました。
町屋通りにあるぎゃらりぃ宮郷さん。
とても温かいお店です。
