大竹のマロンの里にて秋祭りがあり11/1に出店させて頂きます。
車で山に入っていく栗谷(くりだに)と言う地域にある、栗の里です。
春祭りで出店させて頂いたのですが、今回はマロンの里のがんね栗を使った肉まん とあんまん(大野の老舗和菓子屋さんの餡を使わせて頂きます)を持参します。
がんね栗。10月に近隣の地元の方々が採って来られた物がマロンの里交流館の産直市場に並びます。
店頭で3日以上置いた物は鮮度が落ちるからと値引きされていく程、その時期は大小ツヤツヤした栗たちが次々と…
栗好きの方はおススメです。
その時期に入手した栗を甘く煮て保存しておき使っています。
宮島こけしに付くお話を読んでいたら、中にあまりに美味しそうな肉まんが出てきたのがきっかけです。
文中には、ひょっこり持って来られたそれらをあまりに美味しくついパクリとひとつ、2つと食べてしまうシーンがあるのです。
栗祭り用にと、こちらは栗とさつまいもとリンゴを炊いてお肉と共に包んでいます。
神楽や和太鼓や地元の美味しい海藻屋さんや製麺所、和菓子屋さんなど 実に美味しい 観ていても楽しいものがある温かいお祭りです。
自然豊かな山のやや中腹なので、少し空気がキリッとしています。
どうぞ暖かくして お近くの方は是非。
よろしくお願い致します。
2015/11/1
10時から15時まで
マロンの里にて。